Serpa

Serpa 

Campos de colza

 Numa visita a Serpa, nesta Primavera  de 2017, ficámos surpreendidos com a imensidão dos campos coloridos de amarelo. Aproximando-nos das plantas em flor identificámo-las como colza, o que viemos depois a confirmar junto de alguns habitantes desta simpática cidade alentejana.
  Estas plantações de colza (que alguns referiram ser transgénica) já duram há alguns anos e ocupam dezenas e dezenas de hectares não só em Serpa mas também noutros campos do Alentejo.

Trata-se de uma planta utilizada na rotação das culturas e que tem baixo custo de produção e boa produtividade.

  A partir das sementes desta planta extrai-se um óleo utilizado  na produção de biodiesel. Sobre a utilização do óleo de colza na alimentação, há muitas dúvidas já que o mesmo, em doses elevadas, é tóxico para os humanos. As folhas da planta servem de forragem para o gado.